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Il miele ibleo: il nettare degli Dei ai giorni nostri
Nel piccolo comune ibleo di Sortino si svolge la più importante manifestazione che ha come protagonista il miele ibleo: la Sagra del miele.
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Cosa visitare in Sicilia: i 10 posti che non puoi perderti
Cosa visitare in Sicilia? Viaggio fotografico tra i 10 posti che non puoi perderti per nessuna ragione al mondo.
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Etna: i vini ai piedi del vulcano
Alle pendici dell'Etna viene prodotta la nobile bevanda. I vini dell'Etna rappresentano oggi una delle eccellenze del vino dell'isola.
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La Pescheria di Catania: la vera essenza della città.
La Pescheria di Catania è la vera essenza della città. Sento il bisogno di andarci ogni volta che ritorno in Sicilia.Perdersi tra le sue viuzze è un attimo
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I Siciliani conoscono la Sicilia?
Il mondo è un libro e chi non viaggia ne legge solo una pagina....ma prima di girare il mondo provate a conoscere meglio ciò che vi circonda. Ne varrà sicuramente la pena.
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Origine sul cannolo siciliano: sacro e profano a confronto
“Tubus farinarius, dulcissimo, edulio ex lacte factus”. Tranquilli, non temete. Questo non è l’incipit di un’impegnativa versione di latino. Si tratta solo di una semplice citazione letteraria o meglio della definizione che il console romano, Marco Tullio Cicerone, da del dolce siciliano per antonomasia durante la sua permanenza nell’isola nelle vesti di questore. Avete capito tra i tanti prodotti dell’arte dolciaria siciliana di cosa si parla in questo post? Bravi, avete detto bene…del famosissimo cannolo siciliano. Il cannolo siciliano vanta antichissime origini anche se un po’ controverse. Prelibatezza di origine sacra o profana? Secondo una leggenda, che risulta tra l’altro essere la più accreditata, la nascita dei cannoli sarebbe avvenuta…