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Street food siciliano: 8 cibi da assaggiare
Letteralmente street food significa “cibo di strada”. Questo termine indica quindi tutti quei cibi economici che vengono cucinati e consumati velocemente per strada. Più o meno quello che in Sicilia volgarmente chiamiamo “pezzi ri rosticceria”. Ma non solo.
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10 cose da non dire ad un siciliano
I siciliani sono un popolo molto ospitale ma alcune cose non riescono proprio a digerirle. Ecco le 10 cose da non dire ad un siciliano.
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Sicilia on the road: itinerari da non perdere
Sicilia on the Road: il nostro viaggio continua con una nuova tappa nel magnifico Sud Italia: ponte o non ponte, dalla Calabria approdiamo in Sicilia.
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Cosa mangiare in Sicilia: 10 piatti da assaggiare
Sei indeciso su cosa mangiare in Sicilia? Ecco la lista di cosa mangiare in Sicilia durante la tua visita: 10 cibi che non puoi perderti.
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Arancino o supplì? Non scherziamo per favore.
Non avrei mai voluto scrivere questo post. Alcune cose dovrebbero essere note a tutti. Dovrebbero essere considerate Patrimonio dell'Umanità e dovrebbero essere insegnate a scuola. Purtroppo mi è capitato più di una volta di sentire persone confondere l'arancino con il supplì o, cosa ancora peggiore, di sentire dire che sono più o meno la stessa cosa. Scommetto sia capitato anche a molti di voi (soprattutto se vivete a Roma) e scommetto che vi siete subito lanciati in strenua difesa del mitico arancino.
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Ricetta arancini di Montalbano.
Eccovi la vera ricetta arancini di Montalbano. Seguite questa ricetta e non ve ne pentirete. Gli arancini di Montalbano sono veramente ottimi.